今日の夜ご飯のメニューは、 豚肉と茄子のポン酢炒め・レタスの卵炒め・ スナップエンドウと人参としらすの白和え・ 蛍烏賊の酢味噌和え・大根と舞茸と油揚げの味噌汁でした。 しゃぶしゃぶ用の豚の薄切りを使って、茄子とポン酢炒めにしてみました＾＾ 大葉…