今日の夜ご飯のメニューは、 豚こまの明太マヨ卵炒め・レタスとコーンのサラダ・ 南瓜のそぼろ煮・黒豆（惣菜）・冷や奴（鰹節）・ 小松菜の胡麻和え・大根と舞茸と油揚げの味噌汁でした。 豚こまと明太子をマヨネーズで炒めて火が通ったところで 溶き卵入れ…