今日の夜ご飯のメニューは、 煮穴子（胡瓜添え）・塩豚とキャベツの蒸し煮・小松菜と人参胡麻和え・ 大根と舞茸と油揚げの味噌汁でした。 塩豚の残りをスライスして春キャベツと一緒にローリエ入れて蒸し煮にしてみました。 レモン汁を入れてさっぱり仕上げ…
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