羊毛フェルトと、蛙とごはん。

ほぼごはん日記を継続中

煮穴子うま〜↑

今日の夜ご飯のメニューは、
穴子(胡瓜添え)・塩豚とキャベツの蒸し煮・小松菜と人参胡麻和え・
大根と舞茸と油揚げの味噌汁でした。
 

 
塩豚の残りをスライスして春キャベツと一緒にローリエ入れて蒸し煮にしてみました。
レモン汁を入れてさっぱり仕上げました。
 
今日の煮穴子はこちらのレシピで作ってみました。
なかなか美味しく仕上がりました(*´▽`*)