2021-04-20 煮穴子うま〜↑ グルメ・クッキング 今日の夜ご飯のメニューは、 煮穴子(胡瓜添え)・塩豚とキャベツの蒸し煮・小松菜と人参胡麻和え・ 大根と舞茸と油揚げの味噌汁でした。 塩豚の残りをスライスして春キャベツと一緒にローリエ入れて蒸し煮にしてみました。 レモン汁を入れてさっぱり仕上げました。 https://www.kurashiru.com/recipes/77278d6f-1602-40a4-867f-3a8c4e00a000 今日の煮穴子はこちらのレシピで作ってみました。 なかなか美味しく仕上がりました(*´▽`*)