羊毛フェルトと、蛙とごはん。

ほぼごはん日記を継続中

2022-03-12から1日間の記事一覧

豚バラ肉の酒塩焼き

今日の夜ご飯のメニューは、 豚バラ肉の酒塩焼き・霜降りひらたけと大根おろしのポン酢和え・ 胡瓜と蕪のぬか漬け・ブロッコリーのマヨ添え・白菜と油揚げの味噌汁でした。 豚バラのブロック肉を厚めに切り出して、塩胡椒して 酒に30分ほど漬けておいたのを…