羊毛フェルトと、蛙とごはん。

ほぼごはん日記を継続中

豚バラ肉の酒塩焼き

今日の夜ご飯のメニューは、

豚バラ肉の酒塩焼き・霜降りひらたけと大根おろしのポン酢和え・

胡瓜と蕪のぬか漬け・ブロッコリーのマヨ添え・白菜と油揚げの味噌汁でした。

 

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豚バラのブロック肉を厚めに切り出して、塩胡椒して

酒に30分ほど漬けておいたのを、じっくり焼きました^^

 

美味しかったからって、ダーリンったら…

食べ終わったら私の皿から1切搔っ攫っていきました┐(‘~`;)┌