今日の夜ご飯のメニューは、 牛すき煮・しらすおろし・法蓮草の胡麻和え・胡瓜のぬか漬け・ 蕪と油揚げの味噌汁でした。 オージービーフのすき焼き用の切り落とし肉ですき煮を作りました(*´▽｀*) すき煮の具材は、牛肉・豆腐・玉葱・長葱・舞茸を使いました。