今日の夜ご飯のメニューは、 鯵の開き・ちりめんじゃこ・茄子の煮物・法蓮草のお浸し・ 鶏もも肉と大根と蓮根と人参の煮物・厚揚げ白舞茸の大根おろし添え・ 胡瓜のぬか漬け・長葱と油揚げの味噌汁でした。 厚揚げと白舞茸をじっくり弱火で焼いて、 大根おろ…