今日の夜ご飯のメニューは、 茄子の肉巻き・レタスと胡瓜のサラダ・胡瓜のぬか漬け・ 冷や奴(茗荷・新生姜・鰹節)・ブロッコリーの卵炒め・ じゃが芋と若布の味噌汁でした。 肉巻きはポン酢で仕上げました。 私の分だけ一緒に舞茸焼いて添えました^^
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