今日の夜ご飯のメニューは、 冷しゃぶと胡瓜の梅ポン酢和え・アスパラのお浸し・茄子のぬか漬け・ 茄子とピーマンの炒め煮・鯖の南蛮漬け・若布と豆腐の味噌汁でした。 一旦冷凍しといた豚肉を解凍して、胡瓜との和え物を作りました。 叩き梅とポン酢で和え…
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