今日の夜ご飯のメニューは、 豚肩ロースのソテー（千切りキャベツ添え）・ブロッコリーのマヨ添え・ 蓮根と舞茸の土佐煮・高野豆腐の含め煮・若布と玉葱の味噌汁でした。 豚肩ロースは玉葱と舞茸のみじん切りと一緒にマリネしておいたものを、 じっくり弱火…
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