今日の夜ご飯のメニューは、 鱈のバター醤油ソテー・小海老と鹿尾菜の炒り豆腐・ 胡瓜のぬか漬け・水菜としらすの煮浸し・蓮根と舞茸の金平・ キャベツと油揚げの味噌汁でした。 乾物の小海老と鹿尾菜を使って炒り豆腐を作ってみました。 醤油で味付けて鰹節…