今日の夜ご飯のメニューは、浅蜊のミルク鍋でした。 ダーリンが釣りでひとり飯でした。 開けちゃってるから牛乳を使いたいけど鍋が良い…と、 クラムチャウダーの鍋版みたいな鍋にしてみました(*´艸｀*) ひとり飯だからこそ出来る好き放題(・∀・) 具材は、浅…

今日の夜ご飯のメニューは、 豚肩ロースのソテー（千切りキャベツ添え）・ブロッコリーのマヨ添え・ 蓮根と舞茸の土佐煮・高野豆腐の含め煮・若布と玉葱の味噌汁でした。 豚肩ロースは玉葱と舞茸のみじん切りと一緒にマリネしておいたものを、 じっくり弱火…