今日の夜ご飯のメニューは、 豚肉と韮の卵炒め・白菜と長葱と舞茸の塩昆布蒸し・ おからの炒り煮・胡瓜のぬか漬け・蓮根の胡麻マヨ和え・ 法蓮草と豆腐と油揚げの味噌汁でした。 韮の切り口に水を染み込ませたキッチンペーパーで覆って、 立てて保存していた…