今日の夜ご飯のメニューは、 豚肩ロースの味噌漬け焼き（玉葱＆舞茸添え）・ ブロッコリーの胡麻だれがけ・人参しりしり・胡瓜のぬか漬け・ 雁擬きの含め煮・蕪の葉と油揚げの味噌汁でした。 ブロックで買って来た肩ロースの1/3ほどを切り分けて味噌漬けにし…