今日の夜ご飯のメニューは、 牛時雨煮の玉子とじ・鶏もも肉と蓮根の甘酢炒め・ おからの炒り煮・胡瓜のぬか漬け・ブロッコリーのおかか和え・ 大根と油揚げの味噌汁でした。 つくおきのアレンジで時雨煮を玉子とじにしました。 たんぱく質がちょっと足りない…