羊毛フェルトと、蛙とごはん。

ほぼごはん日記を継続中

牛時雨煮の玉子とじ

今日の夜ご飯のメニューは、

牛時雨煮の玉子とじ・鶏もも肉と蓮根の甘酢炒め・

おからの炒り煮・胡瓜のぬか漬け・ブロッコリーおかか和え・

大根と油揚げの味噌汁でした。

 

 

つくおきのアレンジで時雨煮を玉子とじにしました。

たんぱく質がちょっと足りないので…

鶏もも肉と蓮根で煮物を作って足しました(・∀・)