今日の夜ご飯のメニューは、 豚肩ロースのソース焼き（千切りキャベツ添え）・おからの炒り煮・ 薄切り大根の煮物・春菊の海苔和え・若布とじゃが芋の味噌汁でした。 厚めにスライスしとおいた豚肩ロースを玉葱と舞茸でマリネしておいて、 じっくり焼いてウ…
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