ダーリンがニシンの塩焼きが食べたい…って言いだしたので、
いつもは行かない“うおまつ”に行って生のニシンを買って来ました。
本日の夜ご飯のメニューは…
子持ちニシンの塩焼き・若布とエノキ茸の和え物・春菊の胡麻和え・
千切りじゃがいもの明太子バター炒め・白菜と油揚げの味噌汁
＋ 蛍烏賊の酢みそ和え（市販）でした。
若布とエノキ茸の和え物
http://cookpad.com/recipe/377670
参考レシピは乾燥若布だけど、生の若布で作りました。
エノキが余ってたもので…
千切りじゃがいもの明太子バター炒め
http://cookpad.com/recipe/417532
食べ過ぎ注意の後を引く味です(*^m^)
