今日の夜ご飯のメニューは、
舞茸ご飯・餃子・小松菜のお浸し・豆腐と若布の味噌汁でした。
前回作ってからまだ1週間経たないのだけど…
舞茸ご飯作ってって言うので…^^;
舞茸ご飯をまた作りました。
また作ったついでに、調味料の分量を計ってみました。
ちなみに…酒・大さじ3、みりん・大さじ1、醤油・大さじ2でした。
餃子はこちらのレシピを参考に作ってみました。
http://cookpad.com/recipe/723801
焼き方が下手で焼き色がビミョーな仕上がりでしたが
レシピのお陰で味は良かったです(*´▽`*)