今日の夜ご飯のメニューは、
棒棒鶏・ポテトもち・オクラのお浸し・茄子と胡瓜と茗荷の浅漬け（作り置き）・
ひじきの煮物（作り置き）・若布と舞茸のスープでした。
オクラは、赤オクラと緑のと2色だったのですが…
赤は茹でると色が退色してしまうので、
色の悪いのが混ざってるみたいになりました＾＾;
棒棒鶏用の茹で鶏
http://cookpad.com/recipe/849445
このまま食べても美味しかったです＾＾
ポテトもち
http://cookpad.com/recipe/328594
もう1品欲しくてお気に入りのコレを…
若布と舞茸のスープ
http://cookpad.com/recipe/279315/
鶏の煮汁が勿体ないのでスープに使いました。
