2012-08-19 大根サラダ グルメ・クッキング 今日の夜ご飯のメニューは、冷しゃぶ・大根サラダ・白菜キムチ・豆腐と若布の味噌汁でした。 ダーリンは大根サラダが好きです。スライサー並に薄く切ったのを千切りにして酢水にさらすと大根だけでもそこそこいけるんですが、胡瓜の千切り・オクラ・大葉・トマトで夏らしいさっぱり味ですね。 一昨日はこれに海苔と胡麻をかけたんですがダーリンはそのトッピングはないほうが好きみたいです。あったほうが旨味が増すと思うんですけどねぇΣ(;・∀・)