羊毛フェルトと、蛙とごはん。

ほぼごはん日記を継続中

ぶりと長葱の豆板醤炒め

今日の夜ご飯のメニューは、
ぶりと長葱の豆板醤炒め・蛍烏賊の酢みそ和え・薩摩芋と人参の金平・
ツナと法蓮草のマヨ和え・豆腐となめ茸の味噌汁でした。

 

f:id:kerororana:20220219164908j:plain

 

ぶりと長葱の豆板醤炒め
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00000291
ぶり照りは鉄板なんですが、変化球が欲しいと思い…レシピ検索(゚▽゚*)
長葱が甘くて美味しい季節なので、こんな食べ方も美味しいですね。

 

薩摩芋と人参の金平
http://cookpad.com/recipe/1846931
ダーリンには不評でした^^;
牛蒡のとはまた違う美味しさがあると思うんですけどねぇ?