2014-04-24 鯖の味醂干し グルメ・クッキング 今日の夜ご飯のメニューは、 鯖の味醂干し・豆腐と貝割れのサラダ・若布と胡瓜とカニカマの酢の物・ 法蓮草としらすの和え物・キャベツとしめじと油揚げの味噌汁でした。 このカクダイの鯖味醂はマルチグリラーで焼いていると、 パチッと火が出るんですよ^^; めちゃめちゃ脂がのってるんでしょうねぇ〜(*^m^)