2014-06-17 茄子の甘辛煮 グルメ・クッキング 今日の夜ご飯のメニューは、 つぼ鯛の開き・茄子の甘辛煮・いんげんの胡麻和え・若布と胡瓜とカニカマの酢の物・ 冷や奴・大根としめじと油揚げの味噌汁でした。 茄子の甘辛煮http://cookpad.com/recipe/313761 醤油大さじ1.5〜となってましたが、大さじ1で作りました。 甘めが好きならこのくらいの分量でも良いようです＾＾
