今日の夜ご飯のメニューは、
2色そぼろ丼・長芋のポン酢焼き・小松菜の胡麻和え・
ポテトサラダ・若布と豆腐の味噌汁でした。
あんまり調子が良くなくて簡単なものになりました。
そぼろ丼は今週の予定に入ってはいたんですけどね( ̄ー+ ̄)
長芋のポン酢焼き
http://www.geocities.jp/bpikeya/index3868.html
リピです。
今日は弱火でじっくり焼いてみました。
私はこの食感のほうが好きなんですが…
ダーリンはやっぱりシャキシャキ感があったほうが好きみたいです^^;