今日の夜ご飯のメニューは、
豚肉ともやしと韮の炒め物・茄子と大葉のナムル・おくらマヨマヨ・
なめ茸と豆腐の味噌汁でした。
おくらマヨマヨは昨日の作りおきです＾＾
豚肉ともやしと韮の炒め物
http://cookpad.com/recipe/239852
豚肉はほぼ倍に増量して作りました。
片栗粉で調味料がしっかり絡むので、調味料の量はこのまま。
美味しくいただきました(◎´∀｀)ノ
茄子と大葉のナムル
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/17557_なすと青じそのナムル.html
とってもさっぱりとして美味しかったです。
また作りたいですo(*^▽^*)o
