今日の夜ご飯のメニューは、
秋刀魚の塩焼き・アスパラガスの生姜炒め・茄子とオクラの炒め煮・
冷や奴・大根としめじと油揚げの味噌汁でした。
秋刀魚がそろそろ脂がのって来たかな〜？…ってことで塩焼きにしました(*´▽｀*)
我が家では魚の塩焼きの時は藻塩を使います。
海藻が混ざっているので、独特の旨味があるんですよね(*´艸｀*)
アスパラガスの生姜炒め
http://cookpad.com/recipe/1136214
もう何度目か分からないリピです。
慣れてるところでついざっくり過ぎで醤油がちょっと多かったかしら？（;´▽｀A``
