今日の夜ご飯のメニューは、
牛肉とピーマンと玉葱のオイスターソース炒め・空豆とミニトマトのマリネ・冷や奴・
鶏レバーと砂肝の煮付け・キャベツと舞茸と油揚げの味噌汁でした。
牛肉とピーマンと玉葱のオイスターソース炒め
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1910003399
ちょっと味が濃いかなぁ？…と思ったのでちょっとだけ変更。
オイスターソースを大さじ1、醤油小さじ2にして作ってみました。
片栗粉で調味料がからんでしっかり味を感じられるので、
このくらいに減らしても美味しく食べられました(*^-^)
