今日の夜ご飯のメニューは、
牛こまとアスパラのオイスターソース炒め・焼き茄子・若布と胡瓜と竹輪の酢の物・
冷や奴(茗荷)・じゃが芋とインゲンの味噌汁でした。
掘り立てのじゃが芋貰って来てたので、お味噌汁にしてみました。
ダーリンはじゃが芋入りだと滅茶苦茶ブーイングするんですが…(゚ー゚;
大きめに切ったけど掘り立てだけあってすぐに煮えました。
私は美味しくいただきましたが、
やっぱりダーリンにブーイングされました( ´,_ゝ`)ハイハイ
牛こまとアスパラのオイスターソース炒め
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/2736_牛肉とアスパラのオイスター炒め.html
ちょっとだけ調味料控えたんですが、結構しっかり味です。
我が家的には下味の醤油を思いっきり控えちゃっても大丈夫かな?(;´▽`A``