今日の夜ご飯のメニューは、
イベリコ豚とインゲンのソテー・千切りキャベツのサラダ・小松菜の胡麻和え・
胡瓜と大葉の浅漬け・枝豆豆腐(山葵)・大根と舞茸と油揚げの味噌汁でした。
今日はダーリンが釣りに出かけています。
ルアーなくしたら速攻で新しいのをまた買って、それ持って出かけました。
21時過ぎにしか帰らない宣言してったので…
私はテレ東で隅田川花火大会を見ながら美味しくいただきました(*´艸`*)
久しぶりにイベリコ豚食べましたが、脂の旨味が何とも言えなく美味しいですよね。
金曜の買い出しで行ったスーパーで、国産の普通の豚肉の値段と変わらない値段で
売ってたから迷わず購入しました。またお値打ち価格の時は買って来よ〜っと♪
あ、もちろんダーリンの分のイベリコ豚は帰って来てから焼きますよ(*^m^)
====追記=====
釣りから帰ってきたダーリンは釣れた魚じゃなく
渡り蟹をお持ち帰りして来ました^^;
いっぱい卵持ってて可哀想ーッ★
なんでリリースして来なかったん?…とは言ったものの、
連れ帰って来てしまったら食べて供養するしかないので…
茹でてみたらふつーに美味しそうですゞ( ̄∇ ̄;)ヲイヲイ
ああ…残酷物語……(ノ∀`) アチャー