今日は良く晴れたから、ダーリンは釣りに出かけました。
帰りに何か買って来てテキトーにやるって言うのでひとり飯でした。
今日の夜ご飯のメニューは、
スパゲティ(キャベツとアスパラとしらす)・大葉と豚挽き肉のぺったんこ焼き・
モロヘイヤと舞茸のスープでした。
大葉と豚挽き肉のぺったんこ焼き
https://cookpad.com/recipe/2905285
おろしハンバーグにしようと挽き肉買って来てたんですが
ハンバーグだと作り立ては美味しいけど温め直して食べるにはビミョー…
何にしようかとレシピ検索しててコレにあたりました。
で、惣菜の鹿尾菜の煮物が余ってたのも混ぜ込んでみました(*´艸`*)