今日の夜ご飯のメニューは、
鶏もも肉のさっぱりとろとろ煮・蓮根の山葵マヨ和え・
ピーマンとしらすの塩昆布和え・霜降りひらたけのバター醤油炒め・
蕪と油揚げの味噌汁でした。
鶏もも肉のさっぱりとろとろ煮
http://www3.mizkan.co.jp/sapari/menu/cook/recipe/index.asp?id=4340&uiaid=4340
久しぶりに作りました。
水菜の代わりに貝割れ乗せようかと買って来たんですが…
うっかり乗せるの忘れましたヽ(´～｀； ｫｨｫｨ
酢の力でお肉も柔らかく仕上がりますね。
卵にも良い感じで味が染みて美味しくいただけました(*´▽｀*)
