椎茸の肉詰め(・∀・)

今日の夜ご飯のメニューは、

椎茸の肉詰め・水菜としらすのサラダ・法蓮草のお浸し・

蕪と胡瓜の浅漬け・大根と油揚げの味噌汁でした。

毎日のように菌活で茸食べてますが…

我が家の主力選手は舞茸なので、久しぶりの椎茸登場です(*^-^)

小ぶりだけどふっくら美味しそうなのが売ってたから

肉詰め食べたくなって買って来ました(*´艸｀*)