2018-07-06 ブロッコリーと茹で卵のサラダ グルメ・クッキング 今日の夜ご飯のメニューは、 椎茸の肉詰め・ブロッコリーと茹で卵のサラダ・ ハツの煮物・冷や奴(茗荷&鰹節)・もやしと胡瓜のナムル・ 小松菜と舞茸と油揚げの味噌汁でした。 ブロッコリーは調理法によってダーリンが食べたり食べなかったりなんですが 茹で卵とのサラダはたいてい完食します。 生玉葱が入ってたほうが美味しいんだけど…私がお腹壊すから、 なしで作ろうかとも思ったんですが軽くレンチンしてから加えてみました。 レンチンでも入れた方が美味しいですね(o^-^o)