牛こまと舞茸のおこわ

今日の夜ご飯のメニューは、

鮭のムニエル（タルタルソース）・レタスと胡瓜のサラダ・

法蓮草としらすの白和え・もやしと若布のナムル・

牛こまと舞茸のおこわ・大根と油揚げの味噌汁でした。

　

　

　

牛こまが100gほど余ってたのを舞茸100gとでおこわを炊いてみました(・∀・)

みじん切りの生姜も加えてやや薄味に仕上げて美味しくいただきました〜♪