おから餅！

今日の夜ご飯のメニューは、

ラム肉のソテー・レタスとツナのサラダ・おから餅・野菜スープでした。

野菜スープには、もやし・スナップエンドウ・舞茸を入れました。

　

　

ダーリンが有給で釣りに出かけたのでひとり飯でした。

なので…ダイエットメニューにしちゃいました(o´▽｀o)

　

レシピ検索してた時に見つけたおから餅が気になっていて……

生おからの消費も兼ねて作ってみました。

搗きが甘いお餅くらいの食感でおから食べてる感じはしなかったので、

しょっぱ系のおやつが食べたくなった時にコレ作って食べようと思います♪