2019-09-06 豚こまと茄子の蒲焼き風 グルメ・クッキング 今日の夜ご飯のメニューは、 豚こまと茄子の蒲焼き風・レタスと舞茸のオイスターソース炒め・ ブロッコリーのマヨ添え・冷や奴(胡瓜)・小松菜と油揚げの味噌汁でした。 豚こま肉と茄子をじっくり焼いて、先日作りおいた甘辛だれを絡めて 蒲焼き風の味に仕上げました(*´▽`*)