豚ロース肉と舞茸と玉葱の甘辛炒め

今日の夜ご飯のメニューは、

豚ロース肉と舞茸と玉葱の甘辛炒め・レタスと胡瓜のサラダ・小松菜のお浸し・

竹輪とオクラの柚子胡椒マヨ和え・若布と豆腐の味噌汁でした。

　

　

メインの甘辛炒めは味醂多めに生姜をちょっとだけ足してみました。