2019-10-26 椎茸のチーズ焼き グルメ・クッキング 今日の夜ご飯のメニューは、 鮪の漬け丼・レタスの卵炒め・椎茸のチーズ焼き・冷や奴(オクラ)・ 小松菜と油揚げの味噌汁でした。 昨日買って来た大きさ不揃いの原木椎茸を使ってチーズ焼きを作ってみました。 醤油を一垂らししてピザ用チーズをかけてグリルで焼いて、 仕上げにパセリを散らしました。 思ったよりずっと美味しかったですよ(*´艸`*)