エテカレイの干物

今日の夜ご飯のメニューは、

エテカレイの干物・炒り豆腐・法蓮草の胡麻和え・

蓮根とベーコンの炒め物・豚汁でした。

　

　

いつものスーパーは時々珍しいお魚が並ぶことがあって、

この間の買い出しでエテカレイの干物を入手しました(v^ー°)

島根産のものでした。

豚汁の具材は、豚肉・油揚げ・玉葱・人参・大根・薩摩芋・舞茸でした。