長芋と胡瓜の叩き和え

今日の夜ご飯のメニューは、

ワカサギのチーズフリット（千切りキャベツ添え）・大根とさつま揚げの煮付け・

長芋と胡瓜の叩き和え・小松菜の胡麻和え・玉葱と舞茸と油揚げの味噌汁でした。

　

　

長芋と胡瓜の和え物には少しだけ残ってたいくらを添えて、

食べる直前に煮切り醤油をかけて和えていただきました＾＾