2021-09-30 豚肉と蓮根と南瓜の豆乳味噌仕立て グルメ・クッキング 今日の夜ご飯のメニューは、 豚肉と蓮根と南瓜の豆乳味噌仕立て・もちもち豆腐・ 茄子と小松菜の煮浸し・舞茸のハーブレモンマリネでした。 しゃぶしゃぶ用の豚肉と蓮根と南瓜を炊いて、豆乳と味噌でスープを整えてみました。 もちもち豆腐は、今日はコーン・九条葱・カニカマを入れてみました(・∀・)
