出汁浸しがお気に入り☆

今日の夜ご飯のメニューは、

鯵の開き・法蓮草としらすのポン酢和え・蓮根と南瓜と茄子の出汁浸し・

ブロッコリーと卵のマヨネーズ炒め・若布と豆腐の味噌汁でした。

　

　

蓮根と南瓜と茄子を揚げ焼きにして、なまら出汁に浸しました。

出汁浸しは、余分な味付けしなくても出汁に浸しておくだけで

美味しく食べられて良いですね(*´艸｀*)