福豆の炊き込みご飯

今日の夜ご飯のメニューは 、

鰯のパン粉焼き（千切りキャベツ添え）・法蓮草のお浸し・

鶏ささみと白菜の和え物・福豆ご飯・なめ茸と豆腐の味噌汁でした。

福豆ご飯

節分なので鰯料理を…と、パン粉焼きでいただきました。

福豆は、あまり食べずにいつも余ってしまうので、

炊き込み御飯にしてみました(・∀・)

炒ったしらすを炊きあがってから混ぜたら

めっちゃ美味しかったので定番化したいです♪

刻んだカリカリ梅とか合わせても美味しいかもです(*´艸｀*)