鶏もも肉と蓮根の酢炒め煮

今日の夜ご飯のメニューは、

鶏もも肉と蓮根の酢炒め煮・炒り豆腐・

胡瓜のキムチマヨ和え・舞茸のレモンマリネ・竹輪と南瓜の金平・

じゃが芋と韮と油揚げの味噌汁でした。

鶏もも肉と蓮根の酢炒め煮

https://dancyu.jp/recipe/2022_00005325.html

大庭さんのレシピでメインの炒め煮を。

酸味の中にピリッと唐辛子のアクセントが効いてて

飽きない味で美味しいですね(o´▽｀o)