手羽先と茹で卵の煮物

今日の夜ご飯のメニューは、

手羽先と茹で卵の煮物・さつま揚げの大根おろし添え・

モロヘイヤとしらすの和え物・舞茸の塩昆布マリネ・

胡瓜のぬか漬け・茄子と油揚げの味噌汁でした。

手羽先と茹で卵の煮物

https://www.orangepage.net/recipes/detail_122444

大庭さんのレシピで手羽先の煮物を作りました＾＾

酢を使うので手羽先はホロホロでした。