今日の夜ご飯のメニューは、
ローストビーフ・レタスとベーコンの炒め物・胡瓜のぬか漬け・
舞茸の甘辛煮・法蓮草のおろしポン酢和え・蕪と油揚げの味噌汁でした。

ローストビーフはお正月用だったのですが、
昨日か今日のどっちかはダーリンが釣りに出かけると思ってたから、
今日のメイン食材を用意してませんでした(;´▽`A``
なので、前倒して作り立てのローストビーフの半分を
本日いただく事にしました(*´艸`*)
ローストビーフは久しぶりにこちらのレシピで。
https://cookpad.com/recipe/2043638