椎茸の肉詰めだよ〜☆

今日の夜ご飯のメニューは、

椎茸の肉詰め・茄子の甘辛炒め・鹿尾菜の白和え・

スナップエンドウのおかか和え・大根と油揚げの味噌汁でした。

久しぶりに椎茸の肉詰めを作ってみました。

ダーリンはこれならきのこも食べるようです＾＾;