レタスの肉巻き

今日の夜ご飯のメニューは、

レタスの肉巻き・蓮根と舞茸の金平・カニカマと胡瓜の新生姜和え・

ブロッコリーの白和え・大根と油揚げの味噌汁でした。

レタスの外葉を肉巻きにしました。

切り落としの肩ロースだったので、ビミョーに巻きにくかったのですが、

そこは半ば無理矢理巻きました(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ

味付けは焼肉のタレでお手抜きです☆